میوه
117 مطلبعرضه بیواسطه ۵ محصول در بازارهای میوه و تره بار شهرما مشهد
با هدف حذف واسطه‌ها و کاهش قیمت برای شهروندان طرحی اجرا میشود که در آن با حذف واسطه‌ها سیب درختی، سیب‌زمینی، پیاز، گوجه‌فرنگی و پرتقال به صورت مستقیم از کشاورز خریداری و در بازارهای میوه‌وتره‌بار شهرما عرضه میشود.
استقبال ۴۱ درصدی شهروندان از بازارهای میوه و ترهبار شهرداری مشهد
معاون محیط زیست و خدمات شهری شهرداری مشهد از استقبال ۴۱ درصدی شهروندان از بازارهای میوه و ترهبار شهرداری خبر داد.
کاهش 20درصدی صادرات خشکبار
تجارت خشکبار در ایران از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و سایز بازار این محصول نشان داده که به عنوان یکی از مهم‌ترین بخش‌‌‌های اقتصادی کشور شناخته شده است. خشکبار به محصولاتی اطلاق میشود که از خشک کردن میوهها و دانه‌‌‌ها به‌‌‌دست می‌‌‌آیند. این فرآیند خشک کردن به حفظ و افزایش مدت نگهداری میوهها و دانه‌‌‌ها کمک میکند، زیرا رطوبت را کاهش میدهد و از رشد میکروارگانیسم‌‌‌ها جلوگیری میکند. خشکبار معمولا شامل مواردی مانند پسته، بادام، گردو، کشمش، خرما، زرشک و انواع مختلفی از میوههای خشک میشود. این محصولات به دلیل طول عمر بالا، ارزش غذایی متمرکز و قابلیت حمل آسان، در بین مردم بسیار محبوب هستند و در آشپزی، به عنوان میان‌وعده یا به عنوان جزئی از ترکیبات دیگر مواد غذایی استفاده می‌‌‌شوند. تقاضای بازار جهانی و همچنین، بررسی آمار واردات و صادرات خشکبار در ایران، حاکی از آن است که ایران جزو اولین کشورهای اصلی و فعال در صادرات این صنعت است. اما در این میان به گفته فعالان این عرصه، این صنعت هم‌اکنون چالشهای زیادی دارد که رفع آنها نیازمند تلاش دولت در این بخش است. به اعتقاد آنها درگذشته نه‌چندان دور ایران بیش از ۳۵ قلم کالای صادراتی از بادام و زیره گرفته تا... را در سبد خود داشته و هم‌اکنون سالانه شاهد حذف اقلامی چون بادام، قیسی، بوخورک، (بادام کوهی)زیره، برگ زردآلو و… از سبد صادرات هستیم و اکنون صادرات به سه محصول پسته، خرما، کشمش و تا حدودی انجیر محدود شده است.
نرخ میوه در میادین ترهبار افزایش یافت؟
اقتصادنیوز: مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران با رد برخی اظهارات مبنی بر افزایش نرخ میوه در…
دستور جدید دولت عراق/ صادرات این محصول برای تجار ایرانی گران شد
اقتصادنیوز: با دستور دولت عراق، صادرات نوشیدنی‌های گازدار، آبمیوه و نوشیدینی‌های انرژی‌زا برای تجار کشورهای مختلف از…
توافق برای عرضه مستقیم محصولات کشاورزی استان مازندران در تهران
با توجه به رسالتی که سازمان مدیریت میادین در زمینه ایجاد زنجیره ارتباطی بین تولیدکننده و مصرف‌کننده دارد؛ میادین و بازارهای میوه و ترهبار شهرداری تهران می‌تواند امکانات خوبی برای تولیدکنندگان گوشت مرغ، مرکبات، سیب و برنج استان مازندران ایجاد کند تا محصولات خود را بدون واسطه و با قیمت بسیار مناسب‌تری به دست مصرف‌کنندگان برسانند.
جلوگیری از خروج ۶۰۰ میلیون یورو با خودکفایی موز
طبق آمار سالانه ۶۰۰ هزارتن موز وارد کشور میشود و معاونت امور باغبانی در پروژهای با مشارکت هند به دنبال خودکفایی در تولید موز است. به گزارش «دنیای‌اقتصاد» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ بر اساس آمار ایران در تولید تمامی میوهها به جز ۴ میوه گرمسیری آناناس، موز، نارگیل و انبه خودکفاست که وزارت جهاد در راستای کاهش خروج ارز از کشور، برنامه و سیاست‌هایی را برای تولید میوههای گرمسیری در استان‌های جنوبی کشور دارد. طبق آمار سنوات گذشته سالانه ۶۰۰هزارتن موز، ۷۵ هزارتن انبه، ۲۰ هزارتن آناناس و ۱۶ هزارتن نارگیل وارد کشور میشود که در این میان موز بیشترین حجم واردات را به خود اختصاص داده است که وزارت جهاد با مشارکت هندی‌ها پروژهای را در خصوص دستیابی به خودکفایی موز در سیستان و بلوچستان آغاز کرده است.
تخم‌مرغ در میادین میوه و ترهبار چند قیمت خورد؟+ جزئیات
اقتصادنیوز: سازمان مدیریت میادین و میوه و ترهبار شهرداری تهران قیمت مصوب تخم مرغ را اعلام کرد.
قیمت تخم‌مرغ اعلام شد
اقتصادنیوز: رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: در حال حاضر نرخ هر کیلو تخم مرغ در میادین میوه و تره بار ۱۲۵…
سهم ناچیز ایران از تولید آبمیوه جهان+ فیلم
اقتصادنیوز: نایب رییس انجمن کنستانتره و آبمیوه ایران می‌گوید: سهم ایران از تولید کل آبمیوه دنیا فقط چهار صدم درصد است.
روند صعودی تولید پسته / ایران رتبه چندم تولید پسته است؟
اقتصادنیوز: مدیر کل میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد گفت: میزان تولید پسته امسال به نزدیک ۳۰۰ هزار تن رسیده که نسبت…
شهرداری در کدام محله‌های پایتخت بازار میوه و ترهبار ندارد؟
اقتصادنیوز: با توجه به اختلاف حدود ۴۰ درصدی قیمت میوه میان مغازه‌ها و بازارهای میوه و ترهبار شهرداری تهران بسیاری از…
قیمت میوه و سبزیجات اعلام شد+ جدول
اقتصادنیوز: قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری ۱۲ تا ۱۸ شهریور ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و…
شهروندان نگران نباشند/ بازار میوه و ترهبار پایتخت به اضافه 40 میشود
اقتصادنیوز: مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران گفت: تا پایان سال ۴۰ بازار میوه و تره بار در…
سهم یک‌‌درصدی ایران از بازار غذایی روسیه
حجم واردات روسیه در صنعت آبمیوه یک و یک‌‌دهم میلیارد دلار است؛ ولی ایران کمتر از یک‌درصد سهم دارد. حمید خوش‌‌سیرت معاون سابق شهرک‌‌های صنعتی با اعلام این خبر و با اشاره به وظیفه شهرک‌‌های صنعتی در راستای حمایت از صنایع کوچک گفت: ۱۰۴۰ ناحیه صنعتی در کشور داریم و نزدیک به یک میلیون نفر اشتغال در شهرک‌‌های صنعتی را شاهد هستیم.
میوههای تلخ یک درخت
مسعود نیلی، اقتصاددان و استاد دانشگاه، داستان پیدایش و تداوم ناترازی‌ها در اقتصاد ایران را تشریح کرد؛ ناترازی‌هایی که از دید او، میوه تلخ یک درخت هستند. از نگاه او، تمام شاخص‌های اقتصاد ایران با ناترازی عجیبی به لحاظ تعداد، تنوع، جامعیت و استمرار مواجه است. اما همه این ناترازی‌ها به سیاستگذار مربوط میشود زیرا نظام تصمیم‌گیری ما اساسا ناترازی‌محور است. نیلی تاکید میکند که خروج از این ناترازی نیاز به اصلاحات جامع اقتصادی دارد. هرچند که بدون اصلاح روابط خارجی، اصلاحات اقتصادی نیز صرفا یک فرآیند بسیار پرهزینه و مستهلک‌کننده اجتماعی و سیاسی است.
چالشهای تولید و مصرف آبمیوه در ایران
براساس گزارش‌‌‌ها و آمارهای موجود، سرانه مصرف آبمیوه در ایران، حدود ۱۰ تا ۱۵ لیتر در سال تخمین زده میشود. سرانه مصرف آبمیوه در ایران نسبت به کشورهای توسعه‌‌‌یافته‌‌‌ای مانند آمریکا و کشورهای اروپایی کمتر است، اما روند رو به رشدی را نشان میدهد. در کشورهای توسعه‌‌‌یافته، مصرف آبمیوه‌‌‌های طبیعی و ارگانیک به دلیل افزایش آگاهی بهداشتی و تبلیغات گسترده، در سطح بسیار بالایی قرار دارد. ایران نیز با توجه به روندهای مشابه، به سمت افزایش مصرف آبمیوه‌‌‌های طبیعی و سالم‌‌‌تر حرکت میکند.
گوشت‌های وارداتی از این کشورها به ایران می‌رسند/گوشت را آنلاین از اینجا بخرید
اقتصادنیوز: مدیرعامل میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت: تمامی گوشت‌های وارداتی اعم از گرم و منجمد از…
میوه خوردن چقدر خرج دارد؟/ جزئیات هزینه مصرف ماهانه یک خانوار
افزایش قیمت میوه به یک معضل برای خانوار ایرانی بدل شده و از موضوعاتی است که به تشدید فقر غذایی جامعه دامن می‌زند.
خبر مهم اتحادیه میوه و سبزی تهران/سود مغازه‌داران چند درصد شد؟
اقتصادنیوز: رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت: مغازه‌داران سطح شهر بر مبنای فاکتور رسمی حداکثر مجاز به اعمال ۳۵ درصد…
تغییر الگوی خرید میوه ایرانیان
الگوی خرید از خریدهای فله‌‌‌ای میوههای تابستانی به خریدهای کم‌‌‌مقدار در فاصله‌‌‌های زمانی اندک تغییر پیدا کرده و در همین حال اتحادیه نیز فروشندگان را مکلف کرده هر میزان خرید میوه و ترهبار حتی یک عدد را با مشتری حساب و کالا را عرضه کنند. به گزارش ایلنا، اسدالله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران با اعلام این مطالب از عرضه مطلوب انواع میوه و ترهبار در تابستان سال‌جاری خبر داد و گفت: انواع میوه با قیمت مناسب در بازار عرضه شده به طوری که اکنون قیمت میوه از هر کالای دیگری در ایران ارزان‌‌‌تر است. این اتفاق برآمده از آن است که در سال‌جاری هم بارش‌‌‌ها مطلوب بود و هم آفت‌‌‌زدگی در باغات مشاهده نشد.
تقاضای واقعی خودرو در سه سناریو
تقاضای غیرمصرفی در بازار خودرو از سال۹۷ همراه با اوج‌گیری تحریم‌ها تشدید شد. سالی که عرضه خودروی سواری از یک‌میلیون و ۵۰۰هزار دستگاه به ۹۰۲هزار دستگاه تنزل کرد. خطای سیاستگذار در قیمت‌گذاری خودرو در کنار تشدید تحریم صنعت خودرو از یکسو منجر به افت تیراژ خودروسازان شد و از سوی دیگر مشتریان واقعی را از دسترسی به خودرو محروم کرد. با این شرایط میوه بازار خودرو تنها نصیب دلالان و واسطه‌گران شد. حالا با فاکتور گرفتن از تقاضای اضافی بازار، این سوال مطرح است که سمت و سوی تقاضای مصرفی خودرو در صورت اصلاح قیمت‌ها چیست؟ این سمت و سو با توجه به سه سناریوی بهبود شرایط اقتصادی، تداوم شرایط فعلی و همچنین بدتر شدن شرایط که منجر به رشد منفی اقتصادی، کاهش شدید قدرت خرید و عدم اسقاط میشود در بازه زمانی پنج‌سال آینده تعریف شده است. نتیجه اینکه در صورت رشد پایدار اقتصادی و بهبود قدرت خرید، تقاضای خودرو تا سال۱۴۰۸ به یک‌میلیون و ۴۵۰هزار دستگاه خواهد رسید؛ حال آنکه با بدتر شدن شرایط کنونی و به دنبال آن کاهش شدید قدرت خرید و تورم فزاینده تقاضای مصرفی مرز ۶۰۰هزار دستگاه را تجربه خواهد کرد.
قیمت عمده این محصولات اعلام شد+ لیست قیمت
اقتصادنیوز: قیمت عمده محصولات کشاورزی تا ۱۵ مرداد ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد این در حالی است…
تبخیر بهشت سیسیل
درحالی‌که گردشگران از «دسر یخی میوه‌ای» زیر درختان هیبیسکوس می‌چشیدند و در دریای خنک مدیترانه شنا می‌کردند، در زمین‌های کشاورزی جنوب سیسیل، در میان تپه‌های سوخته که به تپه‌های بیابانی شباهت داشتند، یک کشاورز اخیرا شاهد رفتن گاوهایش به سمت کشتارگاه بود. پس از ماه‌ها خشکسالی، او آب یا غذایی نداشت که به آنها بدهد.این کشاورز به نام «لورنزو ایراچی سارری»، درحالی‌که اشک روی صورت برنزه‌اش می‌ریخت که ۴۰سال کار کشاورزی در چهره‌اش هویدا بود، گفت: «این ویران‌کننده است. من هرگز قبلا چنین چیزی ندیده‌ام.» بخش‌هایی از جنوب ایتالیا و سایر مناطق مدیترانه، از جمله یونان و جنوب شرقی اسپانیا یکی از بدترین خشکسالی‌های خود را در دهه‌های اخیر تجربه می‌کنند. کارشناسان می‌گویند که این خشکسالی بسیار ویرانگر است؛ زیرا کمبود بارندگی به‌دلیل دمای بالاتر ناشی از تغییرات آب و هوایی، بدتر شده است.
دومینوی افزایش قیمت میوه در کشور/نرخ نوبرانه‌های تابستانه اعلام شد
اقتصادنیوز: امسال نرخ میوه نسبت به سال گذشته افزایش زیادی داشت این در حالی است که بر اساس اعلام مسؤولان وزارت جهاد،…
تولید روغن زیتون به ۱۱هزار تن میرسد
امسال با افزایش حدود ۱۰۰ درصدی برداشت زیتون نسبت به سال قبل، بیش از ۱۵۰هزار تن میوه و حدود ۱۱هزار تن روغن زیتون تولید خواهد شد. جواد میرعرب، مجری طرح زیتون با بیان این مطالب گفت: سال گذشته به دلیل سال کم بارآوری زیتون، ۸۸ هزارتن میوه زیتون و ۶هزار تن روغن زیتون در کشور تولید شد که امسال به سبب شرایط مساعد و سال بارآوری، تولید میوه زیتون با رشد ۱۰۰ درصدی نسبت به سال قبل به ۱۵۰ هزارتن و روغن زیتون به حدود ۱۱ هزارتن میرسد.
فاجعه بزرگ در کمین ایران؛ صادرات صیفی جات به روسیه در اوج ناترازی آب/ ادعای جلیلی اشتباه از آب درآمد
اقتصادنیوز: روسیه یکی از بزرگ‌ترین واردکنندگان میوه و سبزیجات در جهان است، اگرچه از نظر مساحت بزرگ‌ترین کشور جهان…
«طلای سرخ» در خون
در آغاز تابستان، مزارع غزه معمولا مملو از محصولات در حال رسیدن و میوه‌هایی با رنگ‌ها، عطرها و اندازه‌های مختلف هستند. اما با گذشت نزدیک به ۹ماه از جنگ اسرائیل علیه غزه، محصولات فراوان جای خود را به ویرانی و بحران انسانی وخیم داده است. یک گزارش سازمان ملل می‌گوید که ۹۶درصد از جمعیت غزه از امنیت غذایی برخوردار نیستند و از هر پنج فلسطینی یک‌نفر یا حدود ۴۹۵هزار نفر با گرسنگی مواجه هستند. «محمد حسین» و «محمد حداد» در گزارش ۲ژوئیه برای الجزیره نوشتند، تصاویر ماهواره‌ای که توسط تیم تحقیقات دیجیتال الجزیره –سناد- تجزیه و تحلیل شده است، نشان میدهد که بیش از نیمی (۶۰ درصد) از زمین‌های کشاورزی غزه، که برای تغذیه جمعیت گرسنه این سرزمین ویران‌شده از جنگ حیاتی است، توسط حملات اسرائیل آسیب دیده یا ویران شده است. اسرائیل با از بین بردن مراقبت‌های بهداشتی (که می‌توانست غزه‌ای‌ها را نجات دهد) و گرسنگی دادن، حداقل ۳۷هزار و نفر را کشته و ۸۷هزارنفر را در بمباران‌ها مجروح کرده است. از شمال به جنوب، هیچ‌جا و هیچ‌کس در امان نبوده است.
قیمت انواع میوه و تره بار امروز 28 خرداد + جدول
قیمت انواع میوه و تره بار امروز دوشنبه ۲۸ خرداد ۱۴۰۳ در جدول زیر قابل مشاهده است.
دل‌تنگی برای تابستان‌های مشهد
این روز‌های مشهد را خیلی دوست دارم؛ توی مغازه‌ها بوی پوشال معطر کولر می‌آید و توی میوه فروشی‌ها هوریز بوی طالبی و شلیل و انبه و خربزه است.
محک دولت‌ها با «متر»مسکن
مهم‌ترین بازار مصرفی خانوارها، مثل همه ادوار انتخابات ریاست‌‌جمهوری، در این دوره نیز به صدر وعده‌های نامزدها می‌آید. بازار مسکن به چهار علت مشخص، نیازمند سیاستگذاری بااولویت –و نه مداخله- در دولت جدید است. اما رئیس‌جمهور آینده با کدام کلید –سیاست- می‌تواند قفل خرید مسکن، اجاره‌خانه و سرمایه‌گذاری ساختمانی را باز کند؟ جواب این پرسش می‌تواند از کارنامه پنج رئیس‌جمهور قبلی و دولت‌های تحت مسوولیتشان استخراج شود. «دنیای‌اقتصاد» با محاسبه و بررسی ریزنمرات دولت‌های سازندگی، اصلاحات، مهرورز، تدبیروامید و همچنین دولت مردمی در «چگونگی تنظیم بازار مسکن»، روند افت‌وخیز ۷پارامتر کلیدی در این بخش را مورد سنجش قرار داده است. البته مهم‌تر از نمرات دولت‌ها در این ۷آزمون، عوامل موثر بر نتایج آزمون است که در این بررسی، به آن نیز پرداخته شده است. آزمون مادر را «تورم مسکن» تشکیل میدهد. پایین‌ترین میانگین رشد سالانه قیمت مسکن طی بیش‌از سه دهه گذشته، در سال‌های ۷۶ تا ۸۳ به ثبت رسید و بالاترین تورم مسکن نیز در مقطع زمانی ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۳ رقم خورد. در دوره اصلاحات، آنچه باعث شد متوسط تورم سالانه مسکن در سطح زیر ۲۰درصد (۱۹درصد) قرار بگیرد، مجموعه‌ای از متغیرهای کلان اقتصادی و شرایط خارجی موثر بر انتظارات بود. سطح پایین تورم عمومی و حجم پایین رشد نقدینگی در آن دوره نسبت به دولت‌های قبل و بعد و همچنین رشد مثبت اقتصادی در کنار «نبود ریسک‌های غیراقتصادی فراگیر» باعث شد بازار مسکن در اواخر دهه۷۰ و اوایل دهه۸۰، به جای آنکه پناهگاه سرمایه‌ها شود به زمین سرمایه‌گذاری واقعی (رونق ساخت‌وساز) تبدیل و میوه آن به شکل رشد محدود قیمت‌ها نصیب خانه‌اولی‌ها شود. ماراتن صاحب‌خانه شدن به‌عنوان آزمون دیگر، در یکی از دولت‌ها، به «کوتاه‌ترین مسیر» تبدیل شد که آن هم به‌خاطر شرایط مساعد درآمد خانوارها بود. تیراژ مسکن‌سازی در برخی دولت‌ها نیز با مداخلات دولت پرواز کرد که مطابق نتایج آزمون، تاثیر معنادار روی ماراتن مسکن نداشت.
با گران فروشان میوه برخورد میشود + جزئیات
اقتصادنیوز:طرح تشدید بازرسی از واحدهای عمده فروش و خرده فروش میوه در سراسر کشور و مقابله با گران‌فروشی، آغاز شد.
واردات این میوه ممنوع شد؟/موز کدام کشور در ایران به فروش میرسد؟
اقتصادنیوز: رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: با توجه به بسته شدن ثبت سفارش موز، مجوز واردات این میوه در مرز‌ها…
طرح تازه عرضه گوشت در میادین میوه و ترهبار + جزئیات
اقتصادنیوز: مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران از فروش آنلاین گوشت قرمز در میادین میوه و ترهبار…
مشهد بوی میوه میدهد
هرجایی یک بویی دارد، هر آدمی حتی، مثلا همدان برای من بوی چرم میدهد و میبد و یزد بوی کاهگل، بوشهر برایم بوی تنباکو دارد و بندرعباس بوی چای، مشهد، اما برایم عطر میوه دارد...
از افطار تا سحر چه بخوریم
در هنگام روزه‌داری باید از تمام گروه‌‌‌های مواد غذایی به صورت متعادل و به میزان موردنیاز روزانه مصرف کنیم تا دچار کمبود پروتئین و ریزمغذی‌‌‌های دریافتی نظیر املاح و ویتامین نشویم. سیده‌زهرا شریعت‌پناهی، دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با بیان این مطلب و با تاکید بر اینکه فرد روزه‌دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد گفت: افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت‌‌‌ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم‌مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود.
